Aktualności

Orkisz a zdrowie jelit – naturalne wsparcie dla mikrobiomu
Orkisz a zdrowie jelit – naturalne wsparcie dla mikrobiomu
Dlaczego jelita są tak ważne? Coraz więcej badań pokazuje, że zdrowie jelit to fundament dobrego samopoczucia. To właśnie tam znajduje się znaczna część naszego układu odpornościowego, a mikrobiom jelitowy (czyli... Czytaj dalej...
Orkisz i energia na co dzień – naturalny sposób na walkę ze zmęczeniem
Orkisz i energia na co dzień – naturalny sposób na walkę ze zmęczeniem
Zmęczenie w ciągu dnia to problem, z którym zmaga się niemal każdy. Szybkie przekąski czy kawa dają chwilowy zastrzyk energii, ale szybko spada poziom sił. Rozwiązaniem może być orkisz – starożytne... Czytaj dalej...
Czy orkisz to superfood? Właściwości i wartości odżywcze
Czy orkisz to superfood? Właściwości i wartości odżywcze
Orkisz to jedno z najstarszych zbóż uprawianych w Europie. Choć przez wiele lat był zapomniany, dziś wraca do łask – zarówno w kuchni, jak i w dietetyce. Coraz częściej pojawia... Czytaj dalej...
Jak upiec chleb orkiszowy w domu? Przepis i praktyczne wskazówk
Jak upiec chleb orkiszowy w domu? Przepis i praktyczne wskazówk
Orkisz – zboże o długiej historii Orkisz (Triticum spelta) to starożytna odmiana pszenicy, uprawiana w Europie od tysięcy lat. Ceni się go za delikatnie orzechowy smak i wartości odżywcze. W... Czytaj dalej...
Orkisz w diecie sportowca – naturalne źródło energii i białka
Orkisz w diecie sportowca – naturalne źródło energii i białka
Sportowcy – zarówno amatorzy, jak i zawodowcy – wiedzą, jak ogromne znaczenie ma dieta. To właśnie odpowiednie paliwo pozwala osiągać lepsze wyniki, szybciej się regenerować i utrzymywać organizm w zdrowiu.... Czytaj dalej...
Kasza orkiszowa – wartości odżywcze i pomysły na dania
Kasza orkiszowa – wartości odżywcze i pomysły na dania
Kasza orkiszowa to jedno z najzdrowszych i najbardziej uniwersalnych produktów zbożowych, które możesz włączyć do swojej codziennej diety. Nie tylko świetnie smakuje, ale też dostarcza cennych składników odżywczych. W tym... Czytaj dalej...
Sekretne właściwości orkiszu, które zmienią Twój codzienny posiłek
Sekretne właściwości orkiszu, które zmienią Twój codzienny posiłek
Orkisz to jedno z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka, które zyskuje coraz większą popularność w kuchniach osób dbających o zdrowie. Choć wielu z nas kojarzy orkisz głównie z mąką czy... Czytaj dalej...
3 szybkie przekąski z mąki orkiszowej – słodkie i wytrawne pomysły
3 szybkie przekąski z mąki orkiszowej – słodkie i wytrawne pomysły
Dlaczego warto wybrać mąkę orkiszową? Mąka orkiszowa to zdrowsza kuzynka klasycznej pszennej – powstaje ze starożytnej odmiany pszenicy Triticum spelta. Ma delikatnie orzechowy smak i bogatszy profil mineralny. Nadaje się... Czytaj dalej...
Grysik orkiszowy – 3 szybkie śniadania w 10 min
Grysik orkiszowy – 3 szybkie śniadania w 10 min
Czym jest grysik orkiszowy? Grysik orkiszowy (kasza manna z orkiszu) to drobno zmielone ziarno orkiszu (Triticum spelta), czyli odmiany pszenicy. Najczęściej spotykany jest w wersji jaśniejszej (z otrębami częściowo usuniętymi),... Czytaj dalej...
Kasza orkiszowa – proporcje, czas, 3 metody gotowania
Kasza orkiszowa – proporcje, czas, 3 metody gotowania
Co to jest kasza orkiszowa? Kasza orkiszowa powstaje z orkiszu (Triticum spelta) – starożytnej odmiany pszenicy. To naturalne źródło węglowodanów złożonych, białka roślinnego i błonnika. Ponieważ orkisz to pszenica, kasza... Czytaj dalej...
Owsianka orkiszowa na śniadanie - szybki i zdrowy przepis
Owsianka orkiszowa na śniadanie - szybki i zdrowy przepis
Owsianka to klasyka zdrowego śniadania, ale czy próbowałeś/aś już jej orkiszowej wersji? Owsianka orkiszowa to pyszny sposób na energetyczny start dnia, pełen wartości odżywczych i naturalnej mocy orkiszu.   Co... Czytaj dalej...
Makaron orkiszowy – zdrowy, pełen smaku | Orkiszowa Kraina
Makaron orkiszowy – zdrowy, pełen smaku | Orkiszowa Kraina
Makaron orkiszowy – zdrowa alternatywa dla pszenicy Makaron orkiszowy to nie tylko pyszny dodatek do obiadu, ale także źródło cennych składników odżywczych. W Orkiszowej krainie tworzymy go z najwyższej jakości... Czytaj dalej...